Druiven herkomst
27% Chardonnay, 26% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier + 14% Coteaux Champenois rood (basis van Pinot Meunier)62% basiswijn 2012 + 25% basiswijn 2011 + 13% reservewijnen Minimum rijping 36 maanden op droesem Bruto: 8.5g/liter
Uiterlijk: Licht koperachtige kleur met fijne, lichte belletjes.Neus: Zeer fruitige eerste neus met tonen van rood fruit. De tweede neus opent met tonen van kersen en pruimen.Smaak: De aanzet is soepel en rond. Een mooie bruis die een mooi volume in de mond laat uitdrukken met tonen van wilde aardbeien en frambozen die voor een aromatische en pittige afdronk zorgen.